LIMA
Agar Agar en dosettes Bio - 6x2g
Agar Agar en dosettes Bio - 6x2g
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Découvrez l'Agar Agar Bio en Dosettes de Lima, un gélifiant naturel conçu à partir d'algues marines. Utilisé depuis longtemps au Japon, l'agar-agar constitue une excellente alternative à la gélatine d'origine animale, offrant des propriétés gélifiantes tout en étant végétal.
Caractéristiques du Produit :
- Format Pratique : Chaque paquet contient 6 dosettes de 2g, facilitant l'utilisation et le dosage.
- Gélifiant Naturel : L'agar-agar a un goût neutre et se dilue facilement, idéal pour vos créations culinaires.
- Produit Biologique : Fabriqué à partir d'agar-agar issu de l’agriculture biologique, garantissant qualité et respect de l'environnement.
Utilisation Conseillée : L'agar-agar est parfait pour les gelées, confitures, desserts, aspics, et bien plus encore. Notez que l'acidité de votre préparation influencera le processus de gélification ; les recettes acides nécessiteront un peu plus d'agar-agar.
Instruction de Préparation :
- Pour la Confiture : Utilisez 4g de poudre d'agar-agar pour 1 kg de fruits nettoyés ou pour 1 litre de jus de fruits.
- Portez les fruits et l'agar-agar à ébullition.
- Ajoutez le sucre ou l'agent sucrant de votre choix.
- Laissez bouillir jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Ingrédients :
- Agar-agar* : Issu de l’agriculture biologique.
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
Suggestions d'Utilisation :
- Idéal pour ajouter de la texture à vos recettes de desserts, smoothies, et plats salés.
- Ne combinez pas l'agar-agar avec du chocolat ou du kiwi, car ces ingrédients neutralisent son effet gélifiant.
Explorez les possibilités culinaires infinies de l'Agar Agar Bio de Lima et intégrez ce gélifiant naturel dans vos recettes pour une cuisine saine et innovante !
Valeur typique par 100ml | |
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ÉNERGIE | 758kJ/188kcal |
MATIÈRES GRASSES | 0g |
(dont matières grasses saturées) | 0g |
(dont matières grasses mono-insaturées) | 0g |
(dont matières grasses poly-insaturées) | 0g |
GLUCIDES | 4.2g |
(dont Sucres) | 0g |
FIBRES | 83g |
PROTÉINES | 1.0g |
SEL | 0.08g |
